Rosé de Provence
Parmi les vins du Var proposés par le domaine des Tournels, vous trouverez un large de choix de vins AOC Cotes de Provence, dont une variété de rosé de Provence.
Obtenu à partir d'un croisement de cépages qualitatifs qui lui donne toute sa saveur, le rosé de Provence constitue environ 50% des vins rosés AOC.
Le rosé de Provence domine incontestablement le marché du rosé, est réputé à l'étranger et gagne en notoriété au fil des ans.
L'élaboration d'un vin rosé de Provence haut de gamme nécessite notamment un soin particulier quant au choix des parcelles, à la température et la durée de macération avant fermentation.
